Daniel Román

SUMILLER

Danny no es sólo un sumiller: es un comunicador nato, un apóstol del buen vino que proclama la buena noticia de los mejores caldos en los encuentros de profesores de LENS. En su apuesta por la formación continua, el equipo educativo cuenta con Danny a la hora de profundizar, de manera práctica, en los incontables matices de ese líquido que llega a nuestros paladares después de meses y años de espera, en estado latente, en la oscuridad de una bodega. Con él, cada cata se convierte en una completa experiencia, en un paseo por el mundo de la comida y la bebida, ingredientes esenciales de la cultura.

Con arte y vino, se hace el camino 😉

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